Pensando no meu brownie de batata doce Cremoso por dentro que

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Pensando no meu brownie de batata doce Cremoso por dentro que

Pensando no meu brownie de batata doce   Cremoso por dentro que

Pensando no meu brownie de batata doce Cremoso por dentro que só! Tão gostoso que com um sorvete de banana caseiro vira uma sobremesa saudável deliciosa.
Ingredientes
200g de batata doce cozidas
2 colheres sopa de cacau em pó
2 ovos
3 colheres de sopa de adoçante xilitol ou açúcar de coco
50 g de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
100ml de água
1 colher de chá de canela moída
2 colheres de chá rasa de fermento químico em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, até obter uma massa uniforme e consistente. Adicione o fermento e mexa. Unte uma forma pequena com óleo de coco e asse o brownie forno baixo, pré aquecido, por 25 minutos.
Rende 5 unidades!

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